Duiventorens van Mit Ghamr

In de deltastad Mit Ghamr rijzen buitengewone torens op tussen de gewone flatgebouwen: reusachtige kegelvormige duiventorens, of hamam-huizen, bezaaid met honderden kleipotten en uitstekende zitstokken, waardoor ze op iets uit een sprookje lijken. Dit zijn werkende duivenslagen, een traditie die eeuwen teruggaat op het Egyptische platteland, waar duif zowel als voedsel wordt gewaardeerd als om de waardevolle mest die de akkers vruchtbaar maakt.

Ze zien betekent dwalen door de alledaagse straten van een deltastad ver van de gebaande toeristenpaden, waar de torens uittorenen boven markten en daken. Het is een blik op een levend agrarisch ambacht in plaats van een monument, het best te waarderen om de surrealistische botsing tussen het nederige stadsleven en deze torenhoge, sculpturale vogelhuizen.