Piccionaie di Mit Ghamr

Nella cittadina di Mit Ghamr, nel Delta, tra i comuni palazzi si ergono torri straordinarie: gigantesche piccionaie coniche, o case dei colombi, tempestate di centinaia di vasi di terracotta e di bastoni-posatoio sporgenti che le fanno sembrare uscite da una fiaba. Sono colombaie in piena attività, una tradizione secolare nell'Egitto rurale, dove il piccione è apprezzato sia come cibo sia per il prezioso guano usato per concimare i campi.

Vederle significa vagare per le strade quotidiane di una cittadina del Delta ben lontana dai circuiti turistici, dove le torri svettano sopra mercati e tetti. È uno scorcio di un mestiere agricolo ancora vivo più che un monumento, da apprezzare per il surreale contrasto tra l'umile vita cittadina e queste svettanti voliere scultoree.