Palomares de Mit Ghamr

En la ciudad de Mit Ghamr, en el Delta, se alzan torres extraordinarias entre los bloques de pisos corrientes: gigantescos palomares cónicos, o casas de hamam, tachonados de cientos de vasijas de barro y varas de posadero que los hacen parecer sacados de un cuento de hadas. Son palomares en activo, una tradición que se remonta siglos en el Egipto rural, donde la paloma se aprecia tanto como alimento como por el valioso guano usado para fertilizar los campos.

Verlos supone deambular por las calles cotidianas de una ciudad del Delta muy alejada de la ruta turística, donde las torres se ciernen sobre mercados y tejados. Es un vislumbre de un oficio agrícola vivo más que un monumento, mejor apreciado por el surrealista choque entre la humilde vida urbana y estos elevados y escultóricos palomares.