Le Caire et Gizeh

Le Caire et Gizeh sont le point de départ de la plupart des voyages en Égypte, et le lieu où les plus anciens secrets du pays se dressent encore dans le sable. Sur le plateau de Gizeh, aux confins de la ville, s'élèvent la dernière des sept merveilles du monde antique encore debout, la Grande Pyramide, ses deux compagnes et l'énigmatique Sphinx, désormais rejoints par l'immense Grand Musée égyptien qui dévoile l'intégralité du trésor de Toutânkhamon.

Mais cette métropole tentaculaire de quelque vingt millions d'âmes est bien plus que les pyramides. Elle superpose les mosquées du Caire islamique médiéval et le dédale du bazar de Khan el-Khalili, les églises anciennes du Caire copte, les corniches et les felouques du Nil, ainsi qu'une culture de la rue et des cafés qui n'appartient qu'à elle. Chaotique, grisante et infiniment profonde, le Caire récompense aussi bien le chasseur de monuments que le flâneur qui se laisse simplement porter par la ville.