
亚历山大Restaurant
阿里·亨迪咖啡馆
31.1982, 29.8925
在亚历山大一条僻静的小巷深处,阿里·亨迪咖啡馆自1882年起便一直煮着咖啡,斑驳褪色的新艺术风格内饰,是这座城市那段流光溢彩的美好年代(Belle Époque)留存至今的见证。古旧的镜子、磨得发亮的木器,加上盘绕缠曲的铁艺装饰,勾勒出唯有百余年岁月才能沉淀出的独特包浆。
这里是最纯粹、最不受时光侵蚀的埃及传统咖啡馆(ahwa)——一处专为浓稠的土耳其咖啡、薄荷茶与水烟而设的所在,老主顾们围着西洋双陆棋久坐不去,闲谈从容不迫地流淌。寻到它,仿佛是一场小小的意外发现,隐没在喧闹的街市之外。
走进来坐坐,便是一次融入亚历山大咖啡馆文化的机会——在这样一处悄然熬过了帝国兴衰与时代更迭的地方。
Know before you go
到柜台点单,或招手唤来侍者,尽管慢慢来,临走时留下一点小费——在这里,一杯饮品坐上一个钟头再正常不过。
